Oreo kake

Ingredienser
450 g Oreo Cookies (cirka)
100 g smeltet smør
2 pk Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet
2,5 dl melis
3,5 dl piska krem
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro
3 dl melk til moussen

Fremgangsmåte

1. 1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter.
2. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp til veldig små biter.
3. Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle.
4. Bland det godt til det kan smøres ut i en form.
5. Bruk en 24 cm rund form.
6. Miks kremosten med melis med en mikser så det blir en luftig og kremete masse.
7. Miks krem med sukker, og bruk cirka halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen.
8. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side.
9. Sett i kjøleskap 30 minutter.
10. Miks opp sjokolademoussen i henhold til pakningen (tilsett gjerne litt ekstra smeltet kokesjokolade)
11. Rør inn de siste kakebitene i moussen.
12. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time.
13. Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag mønster med smeltet kokesjokolade
14. La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser!